Este aceite de oliva extra virgen nace de olivas cuidadosamente seleccionadas y procesadas inmediatamente después de la cosecha, lo que permite conservar toda su frescura y carácter natural.

De frutado medio, su aroma evoca hierbas recién cortadas, con sutiles notas de plátano verde y manzana verde. En boca, ofrece una suave caricia de amargor y un picor delicado, en perfecta armonía.

Un aceite hecho con dedicación, como se hacía antes.